Cuadro Infográfico "Carbohidratos"
Conclusión:
Los carbohidratos o también llamados hidratos de carbono, se dividen en tres familias: los monosacáridos, los disacáridos y los oligosacáridos. Los ya mencionados, ayudan a diversas funciones de nuestro cuerpo, pero, también proporcionan energía.
Realizar este cuadro me ayudo a identificar que alimentos tiene ciertos compuestos (glucosa, galactosa, fructosa, entre otros), pero también, me enseño a utilizar un programa básico como lo es Excel.
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